コンニチハ、高野デス！
今年は梅雨入りが早くて、ジメーっとしていますが、この季節になると我が家の恒例行事！！！
梅シロップ作り！！！！
です。
こちらに（大阪）に引っ越してくる前も、義理の母が毎年郵送してくれる、和歌山の美味しい青梅！！
去年からは直に頂き、せっせと作ります！
娘ちゃんも大きくなってきたので、お手伝い～！！
梅を洗い、ヘタをとり（ここまではワタクシ）、で、フォークで穴開けます！！！！！
ブスブス～～～～～～～～～～
で、瓶に投入！！
一杯になったら、蜂蜜さんの出番です。
我が家は氷砂糖ではなく、蜂蜜派です。
ちなみに、氷砂糖でつくると、爽やか！！
蜂蜜は、濃厚、まったり！！
蜂蜜は4キロほどいるので、重い・・・・・。
そして、毎日のお世話！！（ただ瓶を逆さにしたりして、蜂蜜が全部の梅に均等になるように）
1か月後、お楽しみに～～～～～～～
長いな。
